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砗磲是什么啊,怎么念?

中茵皇冠

2022/1/15 18:18:56

砗磲是什么啊,怎么念?
最佳答案:

砗磲(chequ)

砗磲-佛教七宝之一。砗磲海洋贝壳中最大者,生长在海洋深水,最大的可达2米。砗磲具有珍珠光泽,有晕彩和丝光,且质地光洁细腻,属于有机宝石。

在东汉时期伏胜所著作的《尚书大传》,其中就记载关于周文王被商纣王囚于牢中,散宜生用砗磲敬献纣王交换回周文王的故事。在清朝用砗磲制作二品官员佩戴的朝珠。在佛教作为得道高僧的念珠。

砗磲中玉化砗磲最为难得,玉化砗磲:是指砗磲生命耗尽,其壳质在海底被泥沙掩埋,沉淀上千年形成的有机宝石。经过了长时间的沉淀打磨,玉化砗磲就像玉一样温润,实属难得。

随着玉化砗磲稀缺性,收藏价值也逐渐攀升。接下里就聊聊如何选购玉化砗磲。

1.颜色

砗磲的以瓷白,玉化白,金色为主。物以稀为贵,紫色,黄色和血色就显得特别珍贵。

2.水头

“内行看水头,外行看颜色‘’,水头就是指砗磲的透明度或者玉化程度。越透越水的料子密度越大,坚韧度高,雕刻东西更加生动,这样的料子让人越看越喜欢。水灵,娇艳欲滴的为上品;无纹,晶莹剔透的为极品。

3.润度

润度是指质地细腻,温润不干燥,而且有油脂光泽。玉化砗磲中,以黄岩岛和美济打捞出的料子润度最好。

4.纹理要均匀

砗磲纹为骨,肌为肉,纹理和色泽均匀的则为上品。古语有云:肌理细腻骨肉匀。砗磲的轮状纹,是海的年轮。纹理月细腻,玉化程度越高。

5.洁净无瑕

砗磲沉淀上千年难免有些瑕疵,虫蛀和碰撞裂纹。对于收藏完美的藏家来说,一块完美无瑕的料子,实属难得,价格自然比价昂贵。

6.雕工工艺

砗磲形状不规范,而且有瑕疵。所以砗磲大多是以艺术品的形式体现。那就需要通过雕刻来赋予它更高的艺术价值。砗必有工,工必有意,意必吉祥。砗磲作品若能以精湛雕刻技艺,意境突出,主题活灵活现,必成上品。

香约木子李

2022/1/17 20:05:09

其他回答(1个)

  • 安徽智富金融

    2022/1/19 18:21:39

    每个地方的八大碗的做法是有区别。

    八个碟子八个碗是大席,八个碗只能说是常规的宴席。

    宴席能够拿的出手的,必须要有肉有鸡有鱼三大样,做的菜一般没有素菜,凉菜最多两

    个,用鸡蛋的也不多。

    (没找到合适的图片,拿别人的顶一下)

    我把自己记忆中的八大碗跟大家分享一下。

    第一碗,黄瓜拌猪头肉,或黄瓜拌猪肝。拍的黄瓜,加猪肉、猪肝,用蒜泥拌。

    第二碗,芥末白菜鸡。白菜片成片焯水,过凉后加入熟鸡肉,用芥末、醋拌。

    第三碗,芹菜小炒肉。芹菜段焯水,现炒肉丝,加点酱油、花椒,再点高汤,然后放入芹菜段,一起翻炒。

    第四碗,菜椒炒肉片。现炒肉片,加酱油、八角、花椒,加高汤,放入菜椒一起翻炒。

    第五碗,山药炖鸡块。鸡块先下锅炖至六成熟,然后放入鸡块、八角、姜片等一起炖。

    第六碗,土豆炖松肉。肉丝在淀粉里滚一下,然后蘸鸡蛋液下油锅炸至八成熟。土豆切块,加高汤、八角,加炸好的肉,一起炖熟,再加葱丝、姜末后出锅。

    第七碗,白菜炖豆腐。现炒半瘦半肥的肉片,放入炒白菜一起翻炒,加水或加高汤后,再放入豆腐、粉条一起炖。

    第八碗,红烧鱼块。整鱼切块,放油先煎一下,加葱姜蒜片、酱油,再加入高汤或热水一起炖。

    红烧肉也是一大碗,但现在肉太贵先不做了。

    做这些菜根据当地的口重加盐,酱油可以用老抽或生抽,每个菜出锅加点香菜点缀。

    八大碗的组成千变万化,但有个共同特点是每个碗里都要看到肉,也许这是各地的通用规则吧!

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